| 商品ナンバー: | E01-81889 |
日本の手延べ素?の元祖であり、万葉の昔から愛されてきた本物の味・三輪素?(みわそうめん)。
三輪そうめんは、奈良県桜井市三輪地方で約1200年前から続く、手延べ技術で作られる日本最古の素麺です。小麦粉、塩、水、食用植物油を原料とし、引き延ばされた細い麺線と、強いコシ、ゆでのびしにくい特徴があります。冬の保存食として作られ、夏は冷やし、冬はにゅうめんとして楽しめます。
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