| 商品ナンバー: | E01-81154 |
やっぱりそうめん揖保乃糸。
兵庫県播磨地方で作られる「揖保乃糸」は、約600年の歴史を持つ日本一の生産量を誇る手延べそうめんブランドです。
熟練した職人が「手延べ」という伝統製法で、縒(よ)りをかけながら引き延ばし、熟成を繰り返すことで、独特の滑らかな舌触りと強いコシが生まれます。
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