稲庭そうめん3人前|E12-2478131

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商品ナンバー: E12-2478131

稲庭うどんと同様の製造方法で作られる手延べのそうめんです。

稲庭そうめんは完成までに約3日間かけて作られます。大きく分けて、「練り」→「手綯い」→「乾燥」の工程ごとに熟成期間を置き、グルテンの形成を整えながら作ります。他産地では麺に食用油を塗布する事が一般的ですが、稲庭そうめんは食用油の代わりに打ち粉(でん粉)を使用します。


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通常単価: ¥986

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  • パッケージサイズ:
    13.1×27.1×3.2cm
  • 荷姿:
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  • 備考:
    <セット内容> そうめん40g×7束  ●賞味期間:900日間(常温) ●出荷まで約3日間 ◆カートン割れ不可  プレミアムプラザ 26夏 p102

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稲庭そうめん3人前|E12-2478131

稲庭そうめん3人前

稲庭うどんと同様の製造方法で作られる手延べのそうめんです。

cpat-E12-2478131

稲庭そうめん3人前  (cpat-E12-2478131)

定価(税別)
¥986
販売価格(税別)
¥29,280

(税込¥31,622)

在庫状態 : 在庫有り

稲庭そうめんは完成までに約3日間かけて作られます。大きく分けて、「練り」→「手綯い」→「乾燥」の工程ごとに熟成期間を置き、グルテンの形成を整えながら作ります。他産地では麺に食用油を塗布する事が一般的ですが、稲庭そうめんは食用油の代わりに打ち粉(でん粉)を使用します。

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  • パッケージサイズ:
    13.1×27.1×3.2cm
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  • 備考:
    <セット内容> そうめん40g×7束  ●賞味期間:900日間(常温) ●出荷まで約3日間 ◆カートン割れ不可  プレミアムプラザ 26夏 p102